なんでしょうこの忙しさは？？
全然ブログも更新できません。
カフェラカンさんとのコラボランチも無事に終了して、ありがとう！！って記事を書きたかったんだけど、いや〜ハードでございます。。。
あれだけ暇だったのに、コラボランチの1週間前くらいからスケジュールがつまり気味。^^;
あー、やっぱりそういう星の下なのかな？？と思いつつ、
このスケジュールでちゃんとやれるんかな？？と思いつつ、
なるようになるでしょう！！
ということで、なるようになっているんですが^^;、明日、明後日が一番の山だったりもしますが^^;、なぜかブログを書きはじめちゃったり。^^;
7/28、29のCAFE LAKANさんでのコラボランチ、本当に沢山の方々にご来店頂きました。
本当にありがとうございました。^ ^
一体どれくらいのお客様が来てくださるのかもわからないし、僕自身厨房があるわけではないから、恐らくは二日間で100名は越えるんじゃないかって予想している料理の仕込みも前もってできない。。
そんな僕自身もケータリングだ料理教室だと結婚披露宴の飲み(！)だと予定が常にある状態。
さて、どうしたもんか、などと思っていたら、月日というものはあっという間に流れるんですな、これが。^^;
結局は徹夜で仕込みました。^^;
いや〜、よく体力が持ちました。。^ ^
だけど、本当にこんなに沢山のお客様が来てくれるなんて。
本当に本当にありがとうございますっ！！
料理人として、本当に幸せなひと時でした。^ ^
僕自身の馴染みのお客様、最近知り合ったお客様、CAFE LAKANさんのお客様、通りすがりのお客様
みんなありがとう！！
CAFE LAKANのスタッフの皆さん、本当にお疲れ様でした。
初日はちょいと僕の方にトラブルがあって思うように料理が作れなくて、ちょっと時間がかかちゃって迷惑もかけましたが、皆さんのおかげで無事にやり通すことができました。
シェフで飲み友のミキちゃん。
ひょんなことからのイベントでしたが、声をかけてくれてありがとうございます。^ ^
単なる飲んべぇでないことを証明できたことが僕自身の喜びです。^ ^
今は子供ガーデンズ真っ最中。
明日も朝早いからとっとと寝ます。^ ^
なんて言うんですか。
本当に体はクタクタで調子も決して良くないんだけど^^;、やっぱり幸せ者なんだな〜、って思います。
のらりくらりと、明日、明後日の山を越えますよ〜。^ ^
