シェフのひとりごと

S様宅での料理教室の後はダブルヘッダーで、夜はS様宅へケータリングへ。


もちろん違う御宅でございます。

これほどまでにSがかぶっていいのでしょうか？


いいんです。^^


でも単なるイニシャルです。。。。



ども、44歳ほやほやのおじさんです。
Facebookなどで沢山のお祝いのお言葉を頂きました。ありがとうございま〜す。^^




去年の今頃はイタリアにいたんですね。
なんか嘘みたいな話ですけど、でも確かにいたんだよな〜。
なんだかめっちゃ不思議ですよね。11月にイタリアへ行こうって思っていましたけど、だけど今は仕事をしているのが楽しい。^^
忙しいわけじゃないんですけどね、だけど、沢山のご縁に恵まれているな〜って。

だから今はまだここでやれる事を精一杯にやりたいですね。^^

そんなたくさんのご縁なんですが、今回のS様も初めてのご縁の方でした。
近場の焼き鳥屋さんに飲みに行った時に、たまたま隣にいらっしゃってお話を沢山させて頂いて、意気投合と言いますか、ケータリングをしていると伝えたら、鹿児島にもこれからケータリングは絶対に必要だよ、なんておっしゃって頂いて、絶対にお願いするから、と。
なんだか勇気をもらっちゃいますね。^^
そして本当にご連絡を頂きまして、これもね、実は酒の席での約束事ってあまり当てにしないもんですから本当に嬉しかったですね。^^


そんなS様宅へ。



写真はございませんっ！！


焼き鳥屋でおじさんが日本酒をかぱかぱ飲んでいた事を覚えていらっしゃったS様。
ありがとうございます。
おじさん用に日本酒が用意してありました。^^;
本当にありがとうございます。

でも、有り難いからと言ってその日本酒（７２０ml）を飲み干してしまうおじさんもどうかと思います。。。。
美味しく頂いちゃいました。。^^;


でも、本当にたくさんのご縁の中でお仕事を頂いて、こうして生きていけているって凄いなぁって。
沢山のご縁の中で生かされていますけど、44歳のこの歳も沢山の人に出会い、そして沢山の人に料理を作る事が出来たら。
きっとそうなる。
だから僕は料理を作るんだなって。^^




なんかね、本当にみんな大好きです。

ありがと！！

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2かいのおじさん料理教室のお知らせ

【まるやの台所・料理教室】

10/11（金）・秋の夜長に　ワインを楽しむ夕べ
・料金：¥2500
・時間：18：30〜20：30
ワインをメインに楽しむ、そんな料理教室です。ワインを4種類をみんなで飲みつつ、ワインに合うおつまみを２品作ります。
かなりしっかりと飲めちゃう、そんなお得感満載な料理教室です。

10/27（日）、月例料理教室
・料金：￥3000
・時間：11：00〜14：30
毎月恒例の料理教室です。3品作りますよ〜。今月も楽しみましょうね。^^

＊共に残り席数が少なくなってきております。お早めにお問い合わせくださいね。^^

マルヤガーデンズ・インフォメーションセンター・099-813-8108、までお問い合わせください。

【かごしまキッチン・ほのほの館・料理教室】

15日（火）
料金：¥2000
時間：10：30〜13：30
16日（水）
料金：¥2000
時間：18：30〜21：00

今回は秋のイタリアンという事で、サンマを使ったお料理と、きのこと鶏肉を使ったリゾットなどを。
16日（水）の夜の部は満席となっております。ご了承ください。

お問い合わせは

かごしまキッチン・ほのほの館【10/15（火）・10時半〜13時半、10/16（水）・18時半〜21時】
099-295-4181（日祝を除く月〜土曜10：00〜18：00）
http://www.nihongas.co.jp/honohoocooking.html　Web予約専用ページ


よろしくお願いいたします。^^