シェフのひとりごと

さて、生々しい現場から帰ってまいりました。
え？何が生々しいって？

へへ、内緒。。

自営業って、本当に大変ですね。

沢山のうなづきを頂きつつ、話を進めましょう。

ここはとにかくガラス張りのガラス張りっぷりが素晴らしい。見事なまでに全面ガラス張りで曇り一つない。その磨きっぷりもこれまた見事。

そして、テーブルと椅子の配置も



やっぱりこうでなくっちゃ。
けど、見事なまでに緑を演出しています。「あそこに妖精がいるんじゃない？」とはマダム。
えぇ、多分います。。。（油汗

そして、贅沢にも貸し切り湯敢行！！



見た瞬間、ヒャッホー！！となってしまいました。
不惑の年なのに何をはしゃいでいるんだか。（汗



アメニティーも充実。全種類使うだなんて、そんなみっともない事・・・・・、してましたが何か？
源泉かけ流し。湯の花ふわふわ。全身ぬるぬるでございます。
顔もつるつる、角質もつるつる。
えぇ、今現在はすっかり元通りでございます。（涙






この露天具合が超好き。
そして、天気予報ではこの日は雨だったのですが、この時間はご覧の快晴！！
もう気持ち良いったらありゃしない。
湯船にお酒がないのだけが超ご不満ですが。。。



約1時間温泉を満喫した後にお食事。
もちろん期待して行ったのだけども、期待以上に良かったです。
あぁ、丁寧に仕事をされているな～、とか、これは自家製かな～？後で聞いてみよう、とか、刺身の鯛は天然だ～、とか、マグロもこれ結構良い奴だよ、とか、吸い物の加減がめちゃ良いね、とか・・・・・。

えぇ、テンション上がってました。。



更に天婦羅、茶碗蒸しキター！
この後に〆のご飯。

〆のご飯はご飯と香物だけで頂きますよ、私は。ひのひかり甘し！！


お腹いっぱい。（ゲプ
心も幸せでいっぱい。

もうテンションが上がっちゃってどうしようもないので、スタッフさんを誉め殺し！
ちなみに、大晦日の夜のお宿は、予約開始日スタートから僅か30分ほどで埋まるんだとか･･。凄い。

部屋もちら見しましたが、凄くかっこいいお部屋が。
「ちなみに一泊おいくらですか、ここ？」
「2万5千円です。（笑顔）」
「でしょうねー。」

えぇ、さくっと諦めました。（涙



それにしても良いryokanであったと思います。

また行きます。



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