シェフのひとりごと

Mac AirにiWorkをやっとインストール。
お使いのPCがますますクリエイティブになりました。
問題は使いこなせるかどうか、というか、それだけの時間を割く事ができるかどうかだな、などと思いつつ、早くも時間を割きすぎて、ますます仕込みがえらいこっちゃ！
無計画と言う計画に乗っ取る、人生の混乱を楽しむ男、アドマーニ・オーナーシェフの西山です。。
えぇ、本人はクリエイティブではないです。（涙


RICOHのGRとiWork、この二つを使いこなしたくてしょうがないが、さてどうなりますか・・・・。

で、そんなこんなですが、今夜は第４木曜日につき、料理教室のお客様のみの営業となります。
今月２回目ですね。
実は・・・、ちょっと空きがあったりで、twitterやブログで募ろうと思っていたのですが、ブログ等が後回しになる状態で。
あっ、遊んでいた訳ではないですよ、念のため（汗

何かと大変でござったのですよ。
ちなみに、今夜営業終了後、２／１３日の麦酒本舗さんのとのコラボディナーの料理の試作＆試食だったりで。
今夜のツイキャスは要チェック！！です。
料理は写しませんけどね。それはお楽しみ。リアクションや、そこで悩む二人の姿を是非お楽しみください。

ちなみに前回、第３木曜日はこんな感じ



ね、無駄に時間を費やしてる・・・。（滝涙

パンツァネッラ（海老入り）やシンプルなポモドリーニのスパゲッティに、豚肉と生ハム、ゴルゴンゾーラチーズを使ったメイン。
はい、そうです、またしてもドルチェ撮り忘れ。（汗


進歩していこうぜ！！


と言う事で、今晩もこれでいきますが、進歩していきたいと思います。

さぁ、最後の詰め頑張りますよ！！



←Windowsに戻れない気がしてきました。。。