シェフのひとりごと

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何かしら記事を書こうと、書いてみて、アップする前に仕事発生。
で、仕事後にちょっとした事で記事消える。

ま、こういう事もあるって事で再び記事書く。
途中で仕事発生。
あーー、と思いながらも仕事優先だから書きかけは放置して仕事。
ま、ちょっとした事で記事が消える、と。

じゃ、ちゃんと時間があるときにしましょうかね、と。


なぜか今に至るwww


ということで、今週ですが、つかもう始まってますが、ランチそれなりに入店があって嬉しかった〜〜。^ ^
今週、ランチに入るのは月曜日だけでした。。。
そして、ディナーは、本日月曜と火曜、水曜、金曜となっています。
木曜日は西山は不在です。

よろしくお願いいたします。



そして、2かいのおじさんですが、6月の土日は6/17(日)と6/30(土)のみ空いています。
6/17はお問い合わせあり、の状態です。
7月の土日は7/21以外でしたら今のところ大丈夫です。^ ^

また、平日のケータリングにつきましては、7/2〜の受付となります。

よろしくお願いいたします。^ ^




とある日のケータリングの風景。
20名くらいだったかな？？
もちろん一人で作っちゃいます。^ ^

何人くらいできますか？？と聞かれますが、ぶっちゃけ現場次第です。。
現場が整っていれば、20でも30でもやっちゃいますよ。^ ^