シェフのひとりごと

さて、デジカメが届くのは明日。
それまで写真が取れません。。。
昨日はプリンターをネタに記事を書いたものの、数ミリのズレでタグを閉じてしまったおろかな私。
もう一度書くほどの内容でもなく、そのまま放置、と。

へタレです。（涙


というわけで、写真ギャラリー続編です。アンティパストです。主にランチのコースのものです。



ね、ぱっと見た目はなんとなく一緒。こういうサラダ系一本で頑張っております。（？）
えぇ、上にのるものが変わるくらいで大体一緒です。



ちなみに、夜のおまかせコースだとアンティパストはミスト（盛合せ）になります。日･祝限定のスペシャルコースランチ（￥2680）でも結構な確率でアンティパストはミストになります。

やっぱり魚介系がほとんどですね。
苦手な方はおっしゃってくださいね。対応できる場合がほとんどですので。



ちなみに昼のアド山さん。
基本的に、ランチはお客様の元に出ることを想定していないのと、厨房がやたらめったらと暑いので、基本Tシャツ+エプロン（腰にコルセット）といういでたち。



で、これは夜のアド山さん。
ちゃんとコックコートを着ています。夜になって一枚脱ぐのではなく、ちゃんと一枚着込んでおります。
ご安心の程を。（？）

写真の向き？？

気にしない、気にしない。
そんなじっくりと見るものでのないし。じゃぁ、そもそものせんな！という話ではありますが・・。（汗



ドルチェ・お誕生日専用。
お誕生日の方はご予約の際、もしくは来られてからでもいいですが、是非おっしゃってくださいね。ほんの気持ちばかりですが、ささやかなサービスがあります。



シャポー・ミラベル。スモモを漬け込んだクリーク。








これ違う（滝汗



という事で、変態的写真ギャラリー、これにてお終い。
明日には新しいデジカメ（安い！）が到着するはず。

写真バンバン撮りますよ～。多分・・。



←お店に入ったらとりあえず何かは注文しましょうよ。（ツイッターネタ）