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Posted by チェスト at

2014年02月20日

K様宅ケータリング

おじさんのお仕事に定休日はございません。
営業日もございません。

仕事のある時が営業日で、仕事がない時がお休みです。
いままでの最長のお休みは3週間でした！！
普通なら何処か行く？？みたいな感じですが、仕事がないという事は収入もないので、ある意味命がけです。^^;
まさに神様が仕掛けた兵糧攻めです。^^;;

・・・・3週間籠りたくないので、お仕事ください！！
けど、ブッキングしまくっています。^^;

土曜日の夜、ってのは一番予定も立てやすいかもしれませんしね、次の日が日曜日だし。
うん、だから3月いっぱいまで土曜日の夜は予定で詰まっております。

だけどね、それだけじゃご飯食べられないの。^^;

という事で、先々の土曜日の夜も大歓迎ですが、近々の平日、日曜日などはもっともっと歓迎いたしますっ！！



ま、やる事はいつでも同じなんですけどね。^^;

そうそう、昨日、ほのほの館で他の先生の料理教室などを見学させて頂きました。
やっぱり、こうやって客観的にみるってのは本当に大事です。
色々と勉強になりましたし、意欲も湧こうってもんです。^^


という事で、空回り気味の気合いと共に本日お休みのおじさんがブログを更新しております。^^
土日頑張ります。。



・・・・・・・前置き長いね。。^^;

うん、だって写真撮ってないしね。^^;,



K様宅に伺う前にいつもの満田商店さんで。^^
The・年の瀬な感じでした。
でもどうして年の瀬って忙しくなるんだろうね？？


という事で（？）、K様宅でのケータリングでした。

すっごく気さくな方です。^^
でも、面白いもので、見た目とか、家の環境とか、そういうものでやっぱり先入観って言うのかな、こんな感じの人なんだろうなって自分で勝手にその人のイメージを作るんですよね。で、それと全然違う時にギャップって覚えるんですけどね。フラットではないからこそのギャップでね。
だから、時として、こういう人だと思っていたのに裏切られた、とかそういうことってあるじゃないですか？
それって、よく考えたらめちゃめちゃおかしな話なんですよ。
だってそうでしょ？勝手にイメージ膨らまして、それに沿わぬ責任をその人に押し付けているんだからね。
そんなイメージ、押し付けられたらこっちだっていい迷惑でしょ？

ふと、そんなことを思いながら
K様は良い意味で期待を裏切られました。

話しやすい。^^
うん、勝手に緊張していたの。^^;

本当に勝手なもんです。^^

もうね、こういう時はイメージを持つって事を放棄します。
だってね、その方が絶対に楽しいの。

という事で、詳細の記憶は非常に曖昧ですが^^;、うん、楽しかったですよ。^^
お子様にスパゲッティを作りつつ、皆様の料理も。

お子様は、別にスパゲッティを別料金で用意することも出来ますし、大人の料理を取り分けて頂いても大丈夫です。
どっちが良いのかな、なんて迷ったら、したい方で。^^;
ちなみに、おじさんはどっちでもかまわないんです。
話としてシンプルに感じる方で頼まれてみてはいかがでしょうか？と思います。


K様からは個人的にありがたいお話も頂いておりますが、料理教室にも参加して頂いたり。
本当にお世話になります。^^


また皆さんが集う時には是非に呼んでくださいね。
料理法はいつもいつもシンプルクッキング一点張りですが、素材が変われば料理は変わる。
という事は、春夏秋冬と一年で4回は呼べちゃいます。
同じ季節でもまったく違えることは全然普通に可能ですから、各季節に2回、という事は８回も呼べちゃいます。

皆さんもいかがですか〜？？  


Posted by アド山 at 15:35 │Comments(0) │ケータリング
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