シェフのひとりごと

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皆様、新年明けましておめでとうございます！！

何とか1月1日に間に合いました！！


いやー、凄い積雪で、マジでもう鹿児島には帰って来れないんぢゃないか、この山の中でスタッグでもして車が動かせなくなってJAFにも入っていないから途方にくれて、日中なのにマイナス7度と温度計がさす中、　にっちもさっちも行かなくなって、そしてそのまま・・・・


想像力だけは豊かな、しかもマイナス方面についてはよくもまぁ、と想像力の翼を広げる真性Ｍ男、アドマーニ・オーナーシェフの西山です。。

とりあえず、取り急ぎ信念、もとい、新年のご挨拶を。

ちなみに、昨年末は執念でワインを楽しみましたでございます。
その辺もまた追ってご報告いたします。



←A HAPPY NEW YEARと年賀状に書いてしまった方、是非お願いします！