シェフのひとりごと

なんだか今日は、一日中バタバタと小忙し。

そんなバタバタの最中こんな荷物が到着！！



でた〜！フレッシュ・ポルチーニ！！
前回の分でもう入ってこないんじゃないかって、そんな雰囲気だったので（汗）、思わず最終宣言を出しましたけど、いきなり業者さんからお電話が。

入るんだって。。



という事で、本日届きました。

ちなみに、今までで一番状態がいいです。
うん、これは良い。

明日のディナーは、３７ワイン会のお客様のみの営業となりますので、食べたい方は来週頭からねらちゃって下さい。
いや、本当に美味しいんですよ。


という事で、何はともあれ、フレッシュポルチーニが再々入荷しました！！
というお知らせでした。。


←まあ、一回は食べてみて下さい。びっくりして頂きましょう！！