シェフのひとりごと

あれですよ、ブログのネタはあるんですけどね、なかなか更新に時間が割けないって言うね・・・。

なんか、昔もこう言うときがあったなぁ・・・、などと思いつつ



あっ！！





成長してないじゃん！！（滝汗




と、成長していないと決めたのは誰？

ってな話でね。(汗



・・・・何はともあれ、７月の営業ですが

ランチは、２７、２８、３１が通常営業です。
２９日は、ぶどう踏み踏みワイン蔵出しパーテーのため、貸し切り営業となります。まだ連絡ができていないお客樣方申し訳ございません。
ブログを見ている事を願うしかないのですが（汗）、こちらも善処いたします。
３０日はディナーのみの営業となりますので、ランチはお休みいたします。

ディナーは、本日２６日、２８、２９と予約のお客様のみの営業となります。申し訳ございません。
２７、３０、３１はお席がございますが、お早めのご予約をお勧めしたいと思います。

料理教室や、３７ワイン会もアップしたいんですけどね、もうしばしお待ちを。
え？
怪しい記事？？

・・・・読みたいんですか？


怪しいというかね、あれなんですよ。
思いついた事を思いつつままに書いていたんですけどね、もうちょっと整理します。


まぁ、あれですね。
自身の経験をふまえて言えば、総てはそれで大丈夫だし、言うなれば総ては予定通り。
そうでないと騒ぐそれは一体誰？ってな話で。
それを見抜いてしまうと、すべき事、というのはなくて、したい事をする、という事になる。

さらに言えば、言葉って言うのは非常に幅の狭いコミュニケーション手段で、僕たちにはコレしかないのだけども、これほど歯痒いコミュニケーションもないのかな、なんて思うんですよ。
核心に迫れば迫るほど、言葉で伝える事は難しくなる。


それを示そうとするのだから、ある意味面白いんですけどね。

なので、愉しんで書いてみたいと思います。

それでは、７月残り少ないですが、宜しくお願いいたします。


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