シェフのひとりごと

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やはり8月は・・・・、うんにゃ！そげんこつはなか！！わいのガンバリが足りんとよ！！

はい！！（涙目）もっともっと頑張ります！！（握りこぶし

ちなみに、目の前の鹿児島大学農学部はお盆休みでかつてないほど真っ暗闇だ。

どんな時でも太陽のように明るく。アドマーニ・オーナーシェフ・40W西山です。





あまり明るくないっすね。。。。




そんなこんなですが、お盆休みは今まで結構忙しかったんですけどね・・・。今年は大分静かのようであります。
さらに、アドマーニは月曜日から3連休前ですからね・・・、これは明日ちょっとやっちゃいます？？


明日は、麗しのパワーランチもありますが、お盆休みに美味しい料理と美味しいワインをお得に楽しんじゃいましょう！という事で・・・



Gavi del Comune di Gavi Spumante Brut "ROVERELLO" N.V.

暑い時にぴったりな味わいのコルテーゼを使ったちょっと珍しいスプマンテ。これね、本当に爽やかで鬱陶しさをはじき飛ばしてくれるんですが、明日はランチ＆ディナーで、ちょっと大盤振る舞いしちゃいましょう！！

通常ですとボトルで￥4800。更にグラス売りはしていないんですが・・・


まさかのグラススプマンテ！
しかも



￥420！！！

意味もなく周りをきょろきょろとしてしまうのは、何故でしょう？？（笑
えぇ、今のところマダムには内緒です。


まさかのグラス売りがこのお値段という事は・・・・ボトルも・・・・



えーい！どん！！



￥2500！！！（涙目



ブログ＆ツイッターをご覧の皆さん。これは飲んどきましょう！！

こんな蒸し暑い時には泡！！
やっちゃっていいの？というくらいの出血サービス！！


気持ちいいくらいに飲んじゃって下さい。

では、明日のランチ＆ディナー。
ガヴィのスプマンテ、グラス：￥420、ボトル：￥2500で行きますよ～。


あっ！！

まさか・・・

本日のワインよりも安くなってる！？


ま、いいか。

ブログにのっていたワインありますか？

とお尋ねください。

爽やかなスプマンテで爽やかなお食事をどうぞ！！



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