シェフのひとりごと

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祝日。そう、今日は祝日。

祝日のランチにはスペシャルコースランチ＠￥2680が加わります。
そしてBランチ＠￥1470はお休みになります。

この、スペシャルが本当にスペシャルなんですが、最近ちょっとマダムの目線が痛いような･･･。


んなこたぁない！

ちょっとやりすぎているかなぁ、なんて自分自身に問うているだけの事。

正直、ちょっとやりすぎていますが（汗）、今のところ、このスペシャルのCP（コストパフォーマンス）は物凄い。
どういうこと？？どういうことって・・・



原価をかけすぎているんです！！（レストラン目線


けど、やりすぎくらいがちょうど良い。
お客様に喜んでもらって何ぼ！！
どうも、アドマーニ・オーナーシェフ・ヤリスギー・ニシヤマです。

ロシア人みたいですいません。。。

で、そんなヤリスギー･スペシャル･コースランチに舌鼓を打ちつつ、真昼間からワインを羨ましいほどに楽しむ人発見。

大臣だ！

では、ちょっとツイートを追ってみましょう。ちなみに、時々変態的コメントが出てきていますが、荒田周辺ではこれが普通であると言う認識で合っていると思いますので、微笑ましくご覧下さい。（微笑

・アドマーニなう(^O^)／
・今日も全てお任せ。
・とりあえず泡を二杯目
・さて、どれからいくかな？

・カルパッチョは相変わらずの変態の塩かげん(^O^)／
・白に突入、若いけど大人びてる。、
・パスタナウ(^O^)／

・アド山さんな、名指揮者です〜(^O^)／
・今度の白は大人だけど若々しい、アド山さん的には、キャリアウーマンだそうです。
・魚きました、ノックアウト^_^
・レアで

・さすかの焼きかげん(^O^)／
・デザートワインだ

・ドルチェナウ(^O^)／

・いちぢぐ甘過ぎ(>_<)
・今日は殺られた、ありがとう*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
・やべえ！昼間から一人グラッパ
・赤は土のにおい(^○^)


ど満喫ですね。。。

ちなみにキャリアウーマン的な白ワインと土の香りのする赤ワイン



まだもう少しありますので、今日、明日とグラスで飲めますよ。
本日のワインよりはちょっとお高くなりますが・・・・、正直、物が違いますんでこれは是非飲んで欲しいですね。



という事で、またしても仕込みをほったらかしにしておりますので、すぐ仕込みに戻りたいと思います。



大臣！ありがとうございました！！

アドマーニ無線LAN計画、やってみようか？一台あまってるし。
約4時間前 Twitter for iPhoneから


・・？はい？えっ、いいんですか？




←ワイファイをウィーヒーと読むのがオサレё