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Posted by チェスト at

2013年08月10日

S様宅ケータリング

やれない時はやろうとしてもなかなか出来なくて、でも、何かスイッチが入ったようになるとパパッとすんでしまう。
不思議ですね〜。


ども、なかなかスイッチのはいらない人です。。。


さて、どんどん「やるべき事」だと思っている事が溜まってきました。。
マルヤガーデンズの担当のUさんと話をしながら、いつもの笑顔で（想像）「お願いしますね〜。」と仕事の締め切りを宣告されたわけですが、はい、なんとか頑張りたいと思います。
スイッチが入れば一瞬ですから、ね。^^



スイッチが入れば、ですが・・・。^^;


という事で、連続でS様宅のケータリングです。



連続していたケータリングの最後、という事もあって気合いを入れて。


うん、ちょっとから回ってしまったけど、気合いがね。^^;
自然体が一番だね、って再確認いたしました。。。
出来る事は出来るし、出来ない事は出来ない。
技術的な事って、必ずどこかで勘違いがはいるものなのかもしれないけど、ベストを尽くして、なんだかあれやこれや深刻に考え込んでもね・・・。
ちょいと自分自身の悪い癖に反省。
まぁ、悪いって事もないんだけど、これが出ちゃうと楽しくなくなっちゃうからね。

多分、今まで一番力がはいっていたかもしれない。

だから、料理の内容も良かったと思うしね、本当に。
だけど、自分の中の何かが空回っていましたね。


せっかくのS様の笑顔も、受け取る僕が空回っていたのではもったいない。



本当に自分自身に反省。
もっと楽しもうよ。そうしていいんだよ、ってそんな声も聞こえてきたけど・・・
うん、これも素直な自分だけど、だけどさ、本当にもっと単純に楽しもう！！


気合いをいれて空回ってしまっても、大事な事は目の前のお客様の笑顔、です。
それを、ちゃんと素直に受け取るだけです。
まだ自分に残っていたしこり。
もちろん残っていても良いんですけどね^^;、ただ、それを感じれた事に感謝しています。

自分も、そんな自分が料理を作って差し上げるお客様も、もっともっと楽しめるよ、って。
そうなるって、そう感じたケータリングでした。^^

S様、呼んでくださってありがとうございました。
そして、今回も楽しんで頂けて本当に良かったです。

たぶんS様からすればもの凄く不思議な内容の記事かもしれないですけど（汗）、
本当に有り難いご縁です。

ケータリングに伺った、これから伺う、そして伺うであろう全ての方々に、本当に感謝です。


ありがとうございます！！
皆さんのお気持ちに甘えつつ、料理を楽しんでまいりますっ！！


←ここも気持ちに甘えさせてくださいっ！！



２かいのおじさん・料理教室＠まるやの台所

日時：２０１３年８月１１日（日）
時間：１６：３０～２０：００
料金：お一人様￥3000

毎月定例のマルヤガーデンズさん地階「まるやの台所」でのおじさんの料理教室です。
この料理教室はおじさんのデモの後、実際に皆さんでその料理を作って頂く参加型の料理教室です。
毎回３品を予定していますが、楽しいですよ～。

今回は夕方からの開催になります。ご注意くださいね。
まだ空きがありますので、お時間が合う方は是非一緒に楽しみましょう！！


お問い合わせは、マルヤガーデンズさん、099-813-8108、にお願いします。

ふるってご参加ください！！  


Posted by アド山 at 01:42 │Comments(0) │ケータリング
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